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Como limpar a tábua de corte?

Uma coisa é certa: tábua de corte, seja de plástico ou madeira, mal higienizada acumula
muitas bactérias. Veja algumas dicas para evitar isso:
1) Lave imediatamente após o uso
com esponja e sabão
2) Encha a pia com água quente, coloque 2 ml de água sanitária
para cada litro de água e deixe a tábua de molho por 15 minutos
3) Deixe secar bem no
sol ou em local arejado, antes de guardar 4) Na hora de cortar alimentos diferentes, lave a
tábua antes 5) Lascas, riscos e rachaduras são sinais que está na hora de trocar a tábua.
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