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Macarrão 4 Queijos

Foto Divulgação

Receita prática, fácil e deliciosa de macarrão 4 queijos em uma panela só.

Ingredientes:

1,5L de água
250g de espaguete
100g de queijo emmental ralado
100g de queijo gruyère ralado
100g de queijo gorgonzola em pedaços
100g de cream cheese
Pimenta preta
Tomilho fresco

E VAMOS COZINHAR...

1. Ferver a água e cozinhar o espaguete.
2. Quando o macarrão estiver cozido (seguir orientações de preparo da embalagem), desligar o fogo e escorrer ¾ da água.
3. Voltar com a panela para o fogo baixo, adicionar e misturar os queijos, tampar e aguardar derreter.
4. Adicionar o cream cheese e a pimenta, misturar, tampar e deixar cozinhar por mais 1 minuto.
5. Decorar com tomilho fresco e servir quente.

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